Fermeture hebdomadaire

15 juin

 

Entrée : Une assiette ensoleillée de melon de Provence et de jambon de Parme : 4,45 €

Plat prêt à manger : Un gros pavé de lieu jaune cuit du matin, à déguster froid avec notre sauce moutarde et tomate, une salade fraîche de concombre au yaourt de brebis : 16,95 €

Kit match de foot : Un club sandwich DeLuxe au saumon fumé et avocat, un dessert au choix et une bière, sur commande : 15 €

Dessert : Notre soupe de fruits rouges à la verveine : 4,45 €

16 juin

 

Entrée : Notre gaspacho classico : 6,90 €

Plat prêt à gratiner : Lasagnes de courgette au Roquefort et aux noisettes, juste à gratiner ! : 14,95 €

Dessert : Notre entremets de fromage frais à la myrtille et son coulis: 4,45 €

17 juin

 

Entrée : Notre tarte fine feuilletée végétarienne aux herbes et à la tomate confite : 4,45 €

Plat prêt à cuire : Filet de poulet fermier farci de tapenade à simplement griller, jus de citron vert et huile de noix, notre purée de courgette au thym : 14,95 €

Dessert : Notre gâteau au fromage blanc fermier parfumé au citron et à la fleur d’oranger : 4,45 €

18 juin

 

Entrée : Un taboulé de chou-fleur et brocolis au citron confit, tomate, oignon blanc et persil : 4,45 €

Plat prêt à cuire : Une brochette de lotte, chorizo, tomate et courgette sur un coulis de piquillos, sa fricassée d’aubergines à l’ail et au basilic : 19,50 €

Dessert : Une coupe de fraises, chantilly à la crème crue parfumée à la vanille de Madagascar : 4,90 €

19 juin

 

Entrée : Une araignée bretonne cuite du matin, notre mayonnaise au yuzu : 19,50 €

Entrée : Notre terrine de courgette, fromage frais, tomate confite et menthe : 4,45 €

Plat prêt à cuire : Une belle côte de veau à poêler au beurre, crème de Normandie à la moutarde en grains et notre purée de carottes à l’estragon : 16,50 €

Plat prêt à réchauffer : Malabar curry aux gambas servi avec du riz Basmati : 19,50 €

Dessert : Notre tarte fine feuilletée à l’abricot : 4,45 €

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