Fermeture hebdomadaire
4 mai
Entrée : Notre tarte fine feuilletée au crabe et à l’estragon, tomato ketchup et tabasco : 7,95 €
Plat prêt à cuire/strong> : Un filet de Saint Pierre à poêler, un beurre de basilic, une poêlée de haricots verts ou une purée de céleri, au choix : 19,50 €
Dessert : Fraises écrasées à la fourchette, cassonnade et crème crue fermière : 4,90 €
5 mai
Entrée : Notre terrine de petits pois et chèvre frais au curry : 5,95 €
Plat prêt à réchauffer : Roulés d’aubergine au jambon de Parme, mozzarella di buffala et sauge, sauce tomate à la menthe : 14,95 €
Dessert : Notre panna cotta aux fruits rouges : 4,45 €
6 mai
Entrée : Notre soupe d’inspiration Thaï aux gambas, gingembre, épices et herbes d’Asie : 9,50 €
Plat prêt à réchauffer : Un suprême ou une cuisse de poulet fermier au paprika, cubes de patate douce grillés au four : 14,95 €
Dessert : Le gâteau au chocolat de ma maman et sa sauce à la vanille : 4,45 €
7 mai
Entrée : Une salade de poulet fermier au saté et au satay. : 5,95 €
Entrée : Notre premier gaspacho classico du printemps ! : 6,90 €
Plat prêt à réchauffer : Notre bouillabaisse de cabillaud à manger comme une soupe de poisson avec des croûtons et de la rouille maison : 16,95 €
Plat prêt à cuisiner : Un onglet de boeuf Sallers à poêler, une sauce au poivre vert et une poêlée de shitakés : 15,95 €
Dessert : Notre tarte fine feuilletée à la rhubarbe et cassonnade : 4,45 €
8 mai
Repos…
