Fermeture hebdomaire

7 juillet

 
Entrée : Un fromage blanc fermier battu plein d’herbes et d’aromates, une touche de Melfor et d’huile d’olive : 4,45 €

Plat prêt à cuire : Une brochette de saumon bio au lard, un jus de tomate au basilic, une salade fraîche de courgettes et herbes en vinaigrette légèrement framboisée : 15,95 €

Dessert : Une coupe de framboises en crème anglaise : 4,45 €

8 juillet

 
Entrée : Un émincé de chou blanc et carottes en sauce cole slaw, effilochée de crabe breton : 6,95 €

Plat prêt à cuire : Notre bo-bun à la vietnamienne : faux-filet de bœuf mariné, sauce aux herbes et aromates d’Asie, julienne de carottes et fines nouilles de riz : 16,95 €

Dessert : Notre compote de rhubarbe et fraises : 4,45 €

9 juillet

 
Entrée : Notre pissaladière presque comme à Nice : 4,45 €

Plat à réchauffer : Travers de porc marinés cuits à basse température puis grillés, sauce pimentée aigre-douce, riz basmati au lard et petits pois : 14,95 €

Dessert : Notre compote d’abricots au naturel, sans sucre ajouté : 4,45 €

10 juillet

 
Entrée :
Un œuf fermier en gelée d’herbes, une chiffonnade de jambon de Parme et quelques feuilles de mesclun : 4,45 €

Plat prêt à cuisiner : Un filet de rouget poêlé, son beurre rouge au pesto rosso, une purée de courgettes à la fleur de thym : 19,50 €

Dessert : Notre salade de pêches au naturel : 4,45 €

11 juillet

 
Entrées :
Une cocotte de moules de la baie du Mont Saint-Michel ail et persil : 6,90 €
Notre tartare de gambas bio sur une salade de tomates noires : 6,95 €

Plat prêt à réchauffer : Notre poulet yassa accompagné d’une salade de carottes à l’orange, cumin et menthe poivrée : 14,95 €

Dessert : Une coupe de fraises, framboises et myrtilles en chantilly : 4,90 €

Fermeture hebdomadaire