Fermeture hebdomaire

19 mai

 
Entrée : Une tarte feuilletée aux petits légumes nouveaux et herbes fines : 4,45 €

Plat prêt à cuire : Une aile de raie bouclée poêlée, son beurre noisette aux câpres, un nid de pâtes japonaises et carottes en sauce soja et coriandre : 15,50 €

Dessert : Notre crème à la vanille de Madagascar : 3,95 €

20 mai

 
Entrée : Notre tiramisu de betterave rouge : 4,95 €

Plat prêt à cuire : Petits tournedos de cochon simplement poêlés, un beurre d’estragon, fenouil confit à la crème crue de Normandie : 14,95 €

Dessert : Un blanc-manger coco-passion à la vanille de Madagascar : 4,90 €

21 mai

 
Entrée : Une salade à la niçoise avec ses légumes frais, du thon, des anchois, petites olives de Nice, un œuf et du basilic : 5,95 €

Plat prêt à cuire : Notre poulet tikka massala et sa semoule de couscous, juste à réchauffer ! : 14,95 €

Dessert : Notre cheese-cake au fromage blanc fermier de Normandie et à la fleur d’oranger : 3,95 €

22 mai

 
Entrée :
Un croustillant au poulet, herbes et épices marocaines : 4,95 €

Plat prêt à réchauffer : Un filet de vivaneau poêlé, son beurre au citron vert légèrement aillé et pimenté, une purée de courgettes à la fleur de thym : 16,95 €

Dessert : Notre clafoutis à la framboise : 4,45 €

23 mai

 
Entrées :
Les huîtres Boudeuse David Hervé N°4, ouvertes sur demande: 9 € les 6
Une salade d’asperges vertes cuites croquantes, jambon de Parme et parmesan : 8,95 €

Plat prêt à réchauffer : Notre lotte à l’américaine accompagnée d’un bol de riz basmati : 19,95 €

Plat prêt à cuire : Médaillons de filet mignon de veau poêlés, une sauce froide au thon et câpres dans l’esprit du classique vitello tonato italien, courgettes sautées à la fleur de thym : 16,90 €

Dessert : Une coupe de fraises et framboises, notre chantilly à la crème crue fermière : 4,90 €

Fermeture hebdomadaire