23 novembre

 

Entrée : Le crab cake d’Emilie : 7,95 €

Entrée : Piquillos farcis au fromage frais de chèvre : 4,95 €

Plat à réchauffer : L’épaule d’agneau confit d’Emilie, fenouil, pruneaux et amandes et une semoule de couscous : 15,95 €

Plat prêt à cuire : Un onglet de veau coupé généreusement et mariné aux herbes fraîches, son confit d’échalotes, une fricassée de shiitakés juste à tiédir. : 15,95 €

Dessert : Une tarte fine feuilletée aux pommes d’automne, beurre salé et cannelle : 4,45 €

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