
Entrée : Une salade de rattes du Touquet en vinaigrette moutardée, fines tranches de Morteau : 4,95 €
Plat prêt à réchauffer : Un poulet fermier (cuisses ou suprêmes) à l’estragon, avec une sauce à la crème et au Cognac et une purée de carottes : 16,95 €
Dessert : Notre clafoutis tante Paulette à la pomme rubinette : 4,95 €