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| 03 AU 05 AOÛT |
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| 06 AU 08 AOÛT |
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03 AOÛT |
| Plat du
jour |
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Flétan de l’Atlantique en filet épais simplement poêlé, son beurre d’agrumes et safran, un bol de riz basmati aux herbes et carottes juste à réchauffe |
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1
14.85 € |
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04 AOÛT |
| Plat du
jour |
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Une épaisse côte de porc fermier marinée à la sauge fraîche puis rôtie rosée en sauteuse, son émincé de fenouil poêlé doré au beurre cru salé normand |
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1
12.95 € |
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05 AOÛT |
| Plat du
jour |
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Un gros pavé de colin cuit du jour au court-bouillon, à déguster froid avec notre sauce moutarde et tomate, une salade fraîche de concombre au yaourt |
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1
14.95 € |
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épice, / sauces / fromage
entrées / dessert / pain
vin ... |
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