
Entrée : Une salade de lentilles du Puy pleine d’herbes et d’aromates, fines tranches de Morteau : 4,95 €
Plat prêt à réchauffer : Haddock poché au lait aux baies roses, sa sauce citron-crème, accompagné d’un écrasé de poireaux et p. de terre : 18,95 €
Dessert : Un riz au lait de coco et ses petits cubes de mangue Kent : 6,90 €