Fermeture hebdomadaire

Entrée : Nos grosses crevettes bio de Madagascar et une mayonnaise au yuzu : 12,50 €

Plat prêt à réchauffer : Un pavé de cabillaud cuit en vapeur d’herbes, son beurre au citron et une purée de courgettes au thym : 18,95 €

Dessert : Notre compote de mangue Kent au citron vert et à la vanille de Madagascar : 6,90 €

Entrée : Des oeufs durs mayonnaise simplement, mais avec des bons oeufs bio et une bonne mayonnaise : 4,45 €

Plat prêt à réchauffer : Un beau suprême de pintade fermière enlardé au thym, un yaourt de brebis à la menthe fraîche et des haricots verts poêlés : 16,95 €

Plat prêt à cuire : Une assiette de moules de bouchot à la crème safranée : 12,50 €

Dessert : Notre riz au lait de coco à la vanille de Madagascar : 4,95 €

Entrée : Un velouté de patate douce à la poire, menthe fraîche ciselée : 6,90 €

Plat prêt à réchauffer : Filet de poulet fermier sauce satay au citron vert, chou-fleur rôti aux épices : 17,95 €

Dessert : Notre tarte fine feuilletée poire et miel, branche de romarin : 4,45 €

Entrée : Notre carpaccio de Saint-Jacques d’Erquy à l’huile d’olive d’Estoublon : 12,95 €

Plat prêt à cuire : Les premières noix de St Jacques d’Erquy à poêler aller-retour, une crème safranée et et des poireaux au Noilly Prat à réchauffer : 19,50 €

Dessert : Notre clafoutis tante Paulette à la mangue du Pérou : 4,95 €

Entrée : Une tarte feuilletée aux figues, crème de féta et jambon cru d’Italie : 5,95 €

Plat prêt à réchauffer : Un jarret de veau en osso-bucco, servi avec sa grémolata et des carottes fondantes : 19,50 €

Dessert : Notre gâteau creusois aux noisettes et sa crème au café : 4,95 €

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